gentlemancode.id
Manfaat Buah Semangka

MANFAAT BUAH SEMANGKA

Published on Wednesday, 22 June 2016

Buah semangka merupakan buah yang umum dikonsumsi oleh masyarakat kita, rasanya yang manis dan menyegarkan menjadi alasan buah ini begitu disukai semua orang. Selain menyegarkan, buah semangka memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan kita. Satu buah semangka terdiri dari 91 persen air dan 6 persen gula. Semangka mengandung beberapa macam vitamin termasuk vitamin A, B1, B6, dan yang paling menonjol adalah vitamin C. Selain itu, semangka juga mengandung asam amino sitrulin, asam spantotenik, tembaga, biotin, potasium, kalium, dan magnesium.

Berikut ini adalah beberapa manfaat semangka yang dikutip dari http://webkesehatan.com/ yang baik untuk kesehatan kita.

1. Menjaga tubuh tetap terhidrasi

Kandungan elektrolit dan air yang tinggi dalam semangka sangat baik untuk menjaga tubuh agar tetap terhidrasi. Kandungan lemak dan kalorinya pun sangat rendah, hanya 30 kalori per 100 g sehingga Anda tidak perlu khawatir berat badan akan bertambah jika mengkonsumsi buah manis ini. Serat pangan yang ada di dalamnya justru membantu melancarkan pencernaan dan baik untuk teman diet.

2. Menurunkan risiko kanker

Semangka kaya akan anti oksidan flavonoid seperti likopen, beta karoten, lutein, zeaxanthin, dan cyptoxanthin. Anti oksidan tersebut diketahui dapat mencegah kanker usus besar, prostat, payudara, endometrial, paru-paru, mulut rahim, dan pankreas. Kandungan likopen dalam semangka bahkan lebih tinggi daripada tomat. Semangka segar mengandung 4532 µg likopen setiap 100 gramnya, sementara tomat hanya memiliki 2573 µg.

Likopen dalam semangka tersebar mulai dari bagian tengah daging buah hingga mendekat ke pangkal maupun ujung buah. Salah satu penelitian juga menunjukkan bahwa kandungan likopen dalam semangka ini termasuk stabil meski sudah dipotong dan dimasukkan kulkas hingga tujuh hari. Semangka juga memiliki vitamin A dan C yang merupakan anti oksidan alami. Total kekuatan anti oksidan (nilai ORAC) dalam semangka adalah sebesar 142 µmol TE/100 g.

3. Menurunkan risiko stroke, serangan jantung, dan tekanan darah tinggi

Semangka merupakan salah satu sumber potasium yang baik. Potasium merupakan komponen sel dan cairan tubuh yang membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah, sehingga dapat menurunkan risiko terkena serangan jantung, stroke, dan tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Likopen dan kalium dalam semangka juga penting untuk menjaga kesehatan jantung. Sedangkan vitamin A dan C membantu mencegah oksidasi kolesterol yang menyumbat pembuluh darah. Ditambah lagi, semangka dikenal kaya akan kandungan asam amino sitrulin. Ginjal akan mengubah sitrulin menjadi arginin yang dapat membantu melancarkan sirkulasi darah dan mencegah akumulasi lemak dalam sel.

4. Mencegah otot kaku

Salah satu penelitian tahun 2013 menunjukkan bahwa meminum jus semangka sebelum melakukan olahraga berat dapat mengurangi otot kaku yang timbul keesokan harinya. Ini disebabkan karena sitrulin yang diubah menjadi arginin oleh ginjal dapat melancarkan peredaran darah.

5. Menjaga kesehatan ginjal

Semangka bersifat diuretik karena kandungan sitrulinnya yang dapat meningkatkan jumlah urin yang keluar dari tubuh. Kalium dalam semangka juga mampu meluruhkan racun agar ikut keluar bersama urin sehingga membantu mempromosikan kesehatan ginjal agar lebih sehat.

6. Meningkatkan daya tahan tubuh

Vitamin A dan vitamin C pada semangka memiliki peran penting dalam menjaga daya tahan tubuh. Vitamin A membantu merawat membran mukosa agar kuman tidak mudah masuk dalam tubuh. Sedangkan vitamin C dibutuhkan untuk menjaga produksi protein pembunuh virus dan kuman.

7. Menjaga kesehatan tulang

Selain penting bagi jantung, peneliti meyakini bahwa likopen juga sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang. Semangka pun mengandung kalium yang dapat mempertahankan kalsium dalam tulang.

Keep in touch with us!
IG: @gentlemancode
FB: @gentlemancode.id
Twitter: @gentlemancodeid
Youtube: http://bit.ly/gentlemancodeyoutube

We welcome a Brotherhood relation for business, collaboration or partnership:
Email: hello@gentlemancode.id

KOMENTAR
terpopuler
Tekan enter untuk mulai mencari atau ESC untuk menutup kotak pencarian ini